Sortie à Gérardmer
Notre sortie vendredi Saint à Gérardmer puis un passage à la fabrique de bonbons à Plainfaing 88230 dans les Voges C'est une usine familliales qui ateint cette année les 25 ans
Sur une grande plaque deux chaudrons remplis de pâtes entrain de cuire chacune fait 40 kilos
Puis il étale cette pâte sur une grande plaque
Pendant se temps il y a déjà une nouvelle mise en route de pâte pour bonbons
La fumée que vous voyez c'est les cristeaux et l'essence pour le parfum Je ne vous dit pas quand on est à coté les yeux pleurent et le nez est dégagé tellement c'est fort
Après un petit instant le manipulateur plis et replis et encore et encore cette pâte qui fait 80 kilos 
Il coupe cette texture en deux et la fait passer sur une plaque avec des formes et motifs qui feront la forme du bonbon puis
puis ils tombe dans une grande cuve Et voilà les bonbons sont là
Et voiçi mon achat Pas raissonable du tout mais une partie va être distribuer aujourd'hui